Eaton HAYFLOW-Filterelemente sind ein großartiger Erfolg sowohl bei der Verbesserung der Sicherheit als auch der Leistungsfähigkeit bei der Verarbeitung von Flüssigzucker

摘要

Die Wurzeln eines der größten Produzenten der Zuckerindustrie reichen bis ins Jahr 1799. Heute produziert das aus diesem Betrieb hervorgegangene Unternehmen jährlich 6,5 Millionen Tonnen Zucker in Werken in Amerika und Europa.Natürlich ist der Kristallzucker, mit dem ein Morgenkaffee gesüßt wird, nur eines von vielen Produkten auf Zuckerbasis, die zu diesen 6,5 Millionen Tonnen zählt. Flüssigzucker ist das Süßungsmittel der Wahl für viele Lebensmittel und Getränke und wird im industriellen Maßstab in einem Werk in Baltimore, MD (USA), hergestellt, das seit zirka 100 Jahren ununterbrochen in Betrieb ist.„Flüssigzucker wird durch das Auflösen von Trockenzucker in Wasser bei Temperaturen bis zu 70 °C und gelegentlichen Erhitzungsvorgängen auf bis zu 90 °C zur Herstellung eines dickeren Sirups hergestellt", erklärt Wim Callaert, Senior Product Manager bei der Filtration Division von Eaton. „Ungelöste Feststoffe, sogenannte „Fischaugen" und andere Verunreinigungen müssen während des Prozesses und kurz vor der Verpackung zur Auslieferung aus der Flüssigkeit filtriert werden, um strenge Qualitäts- und Reinheitsstandards zu erfüllen."