The fifth international conference on Food Oral Processing,University of Nottingham, July 2018

Wolf Bettina; Fisk Ian; Rosenthal Andrew; Chen Jianshe

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The fifth international conference on Food Oral Processing,University of Nottingham, July 2018

机译：第五届食品口服加工国际会议， r 诺丁汉大学，2018年7月

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来源
《Journal of texture studies 》 |2019年第3期| 193-193| 共1页
作者
Wolf Bettina; Fisk Ian; Rosenthal Andrew; Chen Jianshe;
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作者单位

Univ Birmingham, Birmingham B15 2TT, W Midlands, England;

Univ Nottingham, Nottingham, England;

Univ Nottingham, Nottingham, England;

Zhejiang Gongshang Univ, Hangzhou 310018, Zhejiang, Peoples R China;

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收录信息美国《科学引文索引》(SCI);
原文格式 PDF
正文语种 eng
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