机译:根据品种和I地理起源从非特异性挥发性特征中进行特征选择和识别,以区别苹果汁
Collegt of Food Science and Engineering, Northwest A&F Univ., No. 28, Xinong Rd., Yan-gling, Shaanxi, China;
Collegt of Food Science and Engineering, Northwest A&F Univ., No. 28, Xinong Rd., Yan-gling, Shaanxi, China;
Collegt of Food Science and Engineering, Northwest A&F Univ., No. 28, Xinong Rd., Yan-gling, Shaanxi, China;
apple juice; chemometric analysis; classification; headspace solid-phase microextraction; volatile profile;
机译:基于多酚谱的苹果汁根据品种和地理来源的化学计量学分类
机译:根据品种和地理来源,Madeira Island的差动挥发性有机化合物苹果汁的特征
机译:苹果汁挥发性和感觉曲线的表征追踪果实起源及其对芳香性能与挥发性成分关系的研究
机译:Apple品种对苹果果汁浓缩物鉴定鉴定的影响
机译:模式识别法表征和检测苹果汁中的潜在性助剂。
机译:不同生产步骤的腰果苹果汁纤维的挥发性特征
机译:使用元素概况来验证地理原产地和植物品种的西班牙蜂蜜的原产地受保护的面额