机译:包衣,气调包装和伽马射线辐照对即用胡萝卜(Daucus carota)的质量保持的综合影响
Research Laboratories in Sciences Applied to Food, Canadian Irradiation Centre, INRS-Institut Armand-Frappier, 531 Boulevard des Prairies, Laval, Quebec, Canada.;
机译:抗菌涂层,气调包装和伽马射线辐照对现成胡萝卜(Daucus carota)中存在的李斯特菌的综合作用
机译:抗菌化合物和气调包装对现成胡萝卜(胡萝卜)中存在的单核细胞增生李斯特菌辐射敏感性的影响
机译:气调包装对冷藏和滥用温度下胡萝卜根(Daucus carota L.)的感官质量,化学参数和货架期的影响
机译:红龙果(Hyloceryus Polyhizus)和胡萝卜(Daucus Carota L.)的乙醇提取物的细胞保护和抗氧化作用
机译:类胡萝卜素和生育酚水平升高的胡萝卜(Daucus carota)种质的发展,以及Rp基因座对植物化学成分的影响。
机译:乳过氧化物酶系统乳清蛋白涂层和气调包装对派克鲈鱼片的微生物化学和感官特性的综合影响
机译:γ辐照,改性气氛包装的影响及辐照对近切冰山莴苣的质量