机译:用消毒喷雾评估覆盆子上诺如病毒,甲型肝炎和单核细胞增生性李斯特菌的失活
IIT, Inst Food Safety & Hlth, 6502 South Archer Rd, Bedford Pk, IL 60501 USA;
IIT, Inst Food Safety & Hlth, 6502 South Archer Rd, Bedford Pk, IL 60501 USA;
IIT, Inst Food Safety & Hlth, 6502 South Archer Rd, Bedford Pk, IL 60501 USA;
IIT, Inst Food Safety & Hlth, 6502 South Archer Rd, Bedford Pk, IL 60501 USA;
IIT, Inst Food Safety & Hlth, 6502 South Archer Rd, Bedford Pk, IL 60501 USA;
IIT, Inst Food Safety & Hlth, 6502 South Archer Rd, Bedford Pk, IL 60501 USA;
Chlorine; Peroxyacetic acid; Raspberry; Sanitizer spray;
机译:评估水性和醇基季铵盐消毒剂对花生和开心果壳上的沙门氏菌,大肠杆菌O157:H7和单核细胞增生性李斯特菌的灭活作用
机译:商业蘑菇盘切片机的热水消毒,灭活李斯特菌单核细胞增生
机译:使用以黄腐酸或硅酸钠为基础的消毒剂来灭活食品接触表面上的单核细胞增生性李斯特菌,鼠伤寒沙门氏菌和铜绿假单胞菌。
机译:Provian〜®(乳酸钠和乙酸钠的混合喷雾干燥混合物)对储存于4、7或10°C的法兰克福香肠中单核细胞增生李斯特菌生长的抑制作用
机译:乳酸菌作为生物消毒剂的作用,可防止单核细胞增生李斯特菌附着在熟食切片机的接触表面上,以及无毒李斯特菌对单核细胞增生李斯特氏菌附着在食品加工环境中所选材料上的影响。
机译:不同吸毒者对李斯特菌单核细胞增生生物膜对主要食物接触表面的比较评价
机译:评估单或双跨栏消毒剂在模拟现场或包装棚操作中对单核细胞增生李斯特菌污染的哈密瓜的应用