机译:CHO鱼油的微囊化:响应表面方法对乳化液的表征和优化
Department of Food Engineering, Engineering Faculty, Ondokuz Mayıs University, Samsun, Turkey;
Department of Food Engineering, Engineering Faculty, Ondokuz Mayıs University, Samsun, Turkey Department of Food Engineering, Chemistry-Metallurgical Faculty, Yıldız Technical University, Istanbul, Turkey;
机译:响应面方法的部署优化从萝卜聚合物中的双乳液从萝卜根(Brassica Rapa L.)中过氧化物酶的微胶囊化
机译:喷雾干燥法对Gac油进行微囊化:使用响应面法优化壁材料的浓度和油负荷
机译:使用乳清蛋白和壳聚糖的复杂凝聚方法的Ergosterol和Agaricus Bisporus L.的微胶囊:使用响应表面方法的优化研究
机译:响应面法测定原始椰子油微胶囊技术的优化
机译:表征精油,发酵fer鱼酱和食用植物中的生物活性化合物,以及使用茉莉酸甲酯(MeJA)和壳聚糖诱导食用植物中的植物化学物质。
机译:利用响应面法和中心复合设计优化超临界流体萃取从浮萍种子中的精油和脂肪酸
机译:使用乳清蛋白和壳聚糖和壳聚糖的复杂凝聚物的替代凝聚物的微胶囊:使用响应表面方法的优化研究