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机译:微波间歇干燥过程中苹果片的干燥特性和建模
Sichuan Agr Univ Coll Mech & Elect Engn Yaan 625014 Peoples R China;
China Agr Univ Coll Engn Beijing Peoples R China;
Sichuan Agr Univ Coll Food Sci Yaan Peoples R China;
Sichuan Agr Univ Coll Sci Yaan Peoples R China;
机译:间歇微波和热风干苹果切片干燥及再水合特性的比较
机译:苹果切片间歇性微波干燥:干燥动力学,建模,再水合比和有效的水分扩散率
机译:微波能量和热风同时应用于苹果切片的整个干燥过程:干燥动力学,建模,温度曲线和能量方面
机译:微波间干燥过程中不同厚度的山药切片的干燥特性和质量
机译:同时进行红外干法和脱水(SIRDBD)的苹果片的加工和品质特征。
机译:超声波和化学预处理对热风干菠萝切片干燥特性及品质属性的影响
机译:苹果切片间歇性微波干燥:干燥动力学,建模,再水合比和有效的水分扩散率