机译:具有特征性原料特性的渗透处理诱导的苹果细胞死亡和渗透过程动力学
Unilever R&D Colworth, Sharnbrook, Bedford MK44 1LQ, UK;
mass transfer; cell viability; apple; tissue structure; osmotic dehydration;
机译:加工过的水果和蔬菜的物质特性。二。苹果细胞壁材料的水合特性
机译:高级表征,以研究原材料特性对铁矿石造粒动力学的影响
机译:同时通过NIR对过程变量和原材料特性进行建模。纤维素生产的案例研究
机译:(P540)探讨原材料特性对铁矿石动力学的效果的先进表征
机译:细胞外渗透环境对软骨细胞和前体细胞物理和代谢特性的影响。
机译:挤压加工对苹果渣分散凝胶性能的影响:涉及细胞壁组分及其胶凝动力学
机译:挤压加工对苹果渣分散凝胶性能的影响:涉及细胞壁组分及其胶凝动力学