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机译:乳液转化点(EIP)方法制备的姜黄素负载型纳米乳液:工艺参数和理化稳定性的评估
Univ Sao Paulo, Sch Anim Sci & Food Engn, Dept Food Engn, BR-13635900 Pirassununga, SP, Brazil;
Univ Sao Paulo, Sch Anim Sci & Food Engn, Dept Food Engn, BR-13635900 Pirassununga, SP, Brazil;
Univ Sao Paulo, Sch Anim Sci & Food Engn, Dept Food Engn, BR-13635900 Pirassununga, SP, Brazil;
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Nanoemulsions; Curcumin; Low energy emulsification; Catastrophic phase inversion;
机译:通过低能量乳化方法产生的γ-胺酸碱乳液:对工艺参数和物理化学稳定性的评估
机译:通过乳液相倒置在4℃下储存的乳化型乳胶型纳米乳液对甲基氏菌肌的保质期的影响
机译:乳液相转化法制备的DHA / EPA纳米乳液的形成,稳定性及其在苹果汁中的应用
机译:通过乳液相倒置方法制备Sacha Inchi油/水的纳米乳液
机译:番茄皮的微波辅助提取及其理化稳定性,体外生物可及性和番茄红素负载乳液的细胞吸收。
机译:尼卡地平的包封和双乳化工艺从可生物降解的聚(DL-乳酸-乙醇酸)微粒中的释放:乳化稳定性和不同参数对药物截留的影响
机译:通过设计方法的质量应用于过程优化和灾难相位倒置产生的姜黄纳米乳液的扩展
机译:开发一种生产大量现实油包水乳液的方法,用于评估溢油应急设备和方法