机译:蒙塔西奥原产地标记保护的奶酪生产链中的自动挤奶系统:对牛奶和奶酪质量的影响
Department of Food Science, University of Udine, via Sondrio 2/A, 33100 Udine, Italy;
Department of Food Science, University of Udine, via Sondrio 2/A, 33100 Udine, Italy;
automatic milking; conventional milking parlor; milk; cheese;
机译:中红外光谱法预测牛群和奶酪乳制品大桶的奶酪制造性能,用于生产受保护的原产地和受保护地理标志奶酪的生产的原产地和受保护的地理迹象
机译:在受保护的原产地标记下,某些奶酪的牛奶生产条件得到了加强:以欧泊司奶酪为例
机译:西班牙产羊奶凝乳糊制成的受保护母羊产奶酪的卫生质量,脂肪分解和感官特性
机译:牛奶尿素与牛奶成分的空间时间相关性和来自农场供应奶酪和奶粉制造的农场散装牛奶样品的体细胞分数
机译:在乳制品牛奶中的日常牛数据和牛奶生产之间的关联挤奶自动挤奶系统
机译:卡门培尔奶酪原产地标记中从生乳中分离出的乳球菌的生态学研究
机译:西班牙产羊奶凝乳糊制成的受保护母羊母乳的卫生质量,脂肪分解和感官特性