...
机译:通过超滤和连续渗滤制备浓缩乳蛋白:工艺设计对总体效率的影响
机译:部分酸化对脱脂牛奶超滤和渗滤的影响:所得浓缩乳蛋白的理化性质
机译:通过微滤,超滤和渗滤获得的鲜牛奶蛋白浓缩物的热稳定性比较
机译:探讨超滤/渗滤条件对乳清蛋白浓缩物乳铁蛋白和免疫球蛋白G含量的影响
机译:通过新型超滤/渗滤过程产生的豌豆蛋白分离物的面包潜力
机译:加工变量评价以增加干燥前乳蛋白浓缩物的固体
机译:pH值变化热处理和渗滤对中等蛋白水牛乳蛋白浓缩物性能的影响
机译:探讨超滤/渗滤处理条件对胎儿乳清蛋白浓缩物的乳铁蛋白和免疫球蛋白G含量的影响
机译:欧盟和美国乳制品政策对欧盟和美国的影响分析。牛奶浓缩蛋白的贸易