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机译:评价米根霉脂肪酶测定中链脂肪酸在三酰基甘油中的区域分布
CIRAD, UMR Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Emergentes, Campus Supagro/INRA, 2 place Viala, 34060, Montpellier, France;
CIRAD, UMR Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Emergentes, Campus Supagro/INRA, 2 place Viala, 34060, Montpellier, France;
CIRAD, UMR Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Emergentes, Campus Supagro/INRA, 2 place Viala, 34060, Montpellier, France;
St Hubert, 13-15 rue du Pont des Halles, 94526, Rungis, France;
St Hubert, 13-15 rue du Pont des Halles, 94526, Rungis, France;
CIRAD, UMR Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Emergentes, Campus Supagro/INRA, 2 place Viala, 34060, Montpellier, France;
Structured triacylglycerols; Regiodistribution; Rhizopus oryzae lipase; Typoselectivity;
机译:评价米根霉脂肪酶测定中链脂肪酸在三酰基甘油中的区域分布的方法。
机译:固定的异源米根霉脂肪酶在初榨橄榄油与中链脂肪酸酸解过程中的批次操作稳定性
机译:与其他脂肪酶相比,根霉Delemar脂肪酶在测定三酰甘油中的sn-2脂肪酸中的用途
机译:由雷西萨斯黄芪发酵通过木薯发酵获得的L(+) - 乳酸单体的聚乳酸化合物评价。
机译:评估L-鼠李糖和乳果糖的结肠发酵对人体内胆固醇,三酰基甘油脂肪酸和血清短链脂肪酸的生物合成和血清浓度的影响。
机译:通过脂质/表面活性剂/水相图溶解度测定和分散测试对中链脂肪酸甘油单酯甘油二酯和甘油三酯的比较评价用于药物剂型开发
机译:利用来自粘膜髓液的立体化脂肪酶,合成含有中链和长链脂肪酸的结构化三酰基甘油。
机译:Rhizopus arrhizus的脂肪酸乙酯。 Rhizopus arrhizus报道了长链脂肪酸的乙酯