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机译:用乳酸菌和螯合剂中的细菌素处理后,大肠杆菌数量减少
Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA), CONICET, Chacabuco 145, T4000ILC Tucuman, Argentina;
lactobacillus curvatus; lactococcus lactis; escherichia coli; bacteriocins; chelators;
机译:高压处理和生产细菌素的乳酸菌对生乳奶酪中大肠杆菌O157:H7失活的联合作用
机译:在编码新的菌株,Brevicin 925A的乳杆菌Brevis菌株中患有四种质粒的特征,以及乳酸菌和大肠杆菌的血管醋
机译:使用乳酸菌和氯作为多障碍干预措施,减少新鲜菠菜中的大肠杆菌O157:H7
机译:来自Pliek U抗革兰阴性细菌大肠杆菌ATCC 25922的分离乳酸菌的拮抗活性
机译:益生菌乳酸菌分泌的分子对大肠杆菌O157:H7的毒力干扰。
机译:高压处理和生产细菌素的乳酸菌对生乳奶酪中大肠杆菌O157:H7失活的联合作用
机译:高压处理和生产细菌素的乳酸菌对生乳奶酪中大肠杆菌O157:H7失活的联合作用