サロゲート物質の食品中残留農薬分析への利用について

摘要

食品衛生法改正による残留農薬規制等のポジティブリスrn卜制度が，2006年5月29日から導入され，GC/MSrn（gas chromatograph/mass spectrometer，ガスクロマトrnグラフ／質量分析装置），LC/MS（liquid chromatographrn/mass spectrometer，液体クロマトグラフ／質量分析装rn置）あるいはLC/MS/MS（liquid chromatograph/rntandem mass spectrometer，液体クロマトグラフ／タンデrnム質量分析装置）などのMSを用いた個別／グループ分析rn法および一斉分析法が普及してきている．