机译:具有氧化几丁质纳米晶体的新型魔芋葡甘露聚糖膜固定了用于食品包装的红甘蓝花色苷
Fujian Agr & Forestry Univ Coll Food Sci Fuzhou 350002 Fujian Peoples R China;
Konjac glucomannan; Oxidized-chitin nanocrystals; pH-sensitive; Anthocyanins; Intelligent packaging;
机译:基于壳聚糖/氧化壳蛋白纳米晶体的智能薄膜的制备掺入黑米糠腐败的海鲜腐败监测
机译:基于Konjac Glucomanannan /壳聚糖的多功能均质复合薄膜用纳米 - ZnO和桑树花青素提取物用于活性食品包装
机译:可食用的pH传感器基于固定的红甘蓝花青素融入细菌纤维素膜智能食品包装
机译:Konjac Glucomanannan含量对透明质酸钠/壳聚糖/康中葡糖胺复合膜的结构和性能的影响
机译:聚(乳酸)/纤维素纳米晶体复合吹膜用于食品包装应用
机译:从红甘蓝中提取壳聚糖/聚乙烯醇/花色苷合成pH指示膜
机译:壳聚糖薄膜的特征掺入Konjac Glucomannan,木薯淀粉,麦芽糖糊精和明胶的不同物质,以及在蒙古奶酪包装中的应用
机译:纤维素纳米晶体作为用于食品应用的挤出吹塑pLa薄膜的阻隔性能增强剂。