Hallo Gen, was essen wir heute?

摘要

Irgendwie ist das unfair. Warum dürfen sich eigentlich manche Personen dauerhaft schlecht ernähren und erfreuen sich trotzdem bester Gesundheit und einer schlanken Linie? Andere dagegen müssen ein solch schlechtes Ernährungsverhalten bitter mit Bluthochdruck, Herzinfarkt oder Krebs büßen. Die relativ junge Wissenschaft Nutrigenomics verspricht Abhilfe: Eine entsprechend dem genetischen Profil ganz persönlich maßgeschneiderte Ernährung -das zählt in gewissen Kreisen derzeit zum absolut Ultimativen im Bereich gesunde Ernährung.