机译:餐厅煮熟的绿色蔬菜的类胡萝卜素成分
Departamento de Ciencia de Alimentos, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas, C.P. 6121, CEP 13083-970, Campinas, SP, Brazil;
carotenoid; analysis; cooked vegetable; restaurant food;
机译:HPLC煮熟的绿色蔬菜中类胡萝卜素的HPLC定量优化-分析和计算数据的比较
机译:墨西哥餐馆即食熟蔬菜沙拉上的指示菌,沙门氏菌和腹泻性大肠杆菌致病菌的频率。
机译:食用蔬菜汁的妇女与食用生或熟蔬菜的妇女的血清类胡萝卜素反应的比较。
机译:监测绿色蔬菜中 n n叶绿素和类胡萝卜素成分差异的植被指数研究
机译:清洁和饮食绿色:使用绿色清洁产品的当地餐馆的评论。
机译:使用特级初榨橄榄油烹饪蔬菜可增强多酚和类胡萝卜素的可萃取性:应用sofrito技术的一项研究
机译:西班牙生蔬菜和熟蔬菜中的类胡萝卜素成分