机译:白藜芦醇及其抗氧化和抗菌功效
Department of Dairy and Fat Technology, ICT Prague, Technicka 3, 166 28 Praha 6, Czech Republic;
resveratrol; antioxidant; lipid oxidation; oxidation in emulsions; antimicrobial effect;
机译:五种花生新芽中的总酚,白藜芦醇含量,抗氧化和抗菌活性
机译:次卤酸介导的白藜芦醇卤化及其在抗氧化剂和抗菌活性中的作用
机译:白藜芦醇染料白藜芦醇低聚物的抗氧化,抗微生物和细胞毒性活性
机译:从脂质纳米粒子中获得白藜芦醇的控制释放改善了抗氧化效应
机译:模型食品系统中番茄红素异构体的测定及其作为抗氧化剂的功效。
机译:用抗氧化剂治疗神经变性疾病:生物活性酚白藜芦醇和线粒体靶向MITOQ和SKQ的功效
机译:白藜芦醇作为结肠癌预防抗氧化剂的有效性的实验评价