机译:高分辨率气相色谱-质谱和在线气相色谱-燃烧/热解-同位素比质谱分析工艺对苹果香气的影响
Lehrstuhl fuer Lebensmittelchemie, Universitaet Wuerzburg, Am Hubland, 97074 Wuerzburg, Germany;
apple; technological processing; aroma profile; HRGC-MS; isotope ratio mass spectrometry; HRGC-C/P-IRMS; ~(13)C/~(12)C ratio; ~2H/~1H ratio;
机译:菠萝果实(Ananas comosus(L.)Merr。)果实中依赖于成熟的代谢变化:I.全面二维气相色谱-质谱法表征菠萝香气化合物
机译:菠萝果实(Ananas comosus(L.)Merr。)的挥发物的成熟依赖性代谢变化:II。基于全面二维气相色谱-质谱法的菠萝香气化合物的多元统计分析
机译:气相色谱参数对气液色谱-燃烧同位素比质谱法测量〜(13)C /〜(12)C同位素比的影响一世
机译:固相微萃取和气相色谱 - 质谱法研究乌龙茶加工的香气变化
机译:气相色谱-质谱和超快速液相色谱串联质谱法检测电子烟液体中的滥用药物
机译:使用气相色谱 - 质谱与感官分析相结合的两次高度生长的新和标准苹果品种的芳香调查
机译:通过气相色谱 - 质谱(GC-MS),气相色谱 - 嗅觉测量(GC-O)和气味活性值(OAV)表征可口苹果汁中的香气活性化合物