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机译:通过遗传算法回归模型从电子鼻,电子舌和分光光度法测量中预测意大利红酒的感官描述
Department of Food Science and Technologies, University of Milan, Via Celoria 2, 20133 Milan, Italy;
electronic nose; electronic tongue; spectrophotometric methods; italian red wines; sensorial descriptors; genetic algorithms; bootstrap procedure;
机译:使用电子鼻和电流型电子舌对意大利巴贝拉葡萄酒进行表征和分类
机译:使用由电子鼻和电子舌形成的电子面板评估红酒中的氧气暴露水平和多酚含量
机译:集成低成本的电子鼻子和伏安电子舌头,用于红葡萄酒识别
机译:电子鼻子,电子舌和电子眼中的组合,用于分析替代方法的红葡萄酒
机译:传感器融合模型集成了电子鼻和表面声波传感器,用于苹果质量评估。
机译:集成低成本的电子鼻子和伏安电子舌头用于红葡萄酒识别
机译:使用伏安电子舌对葡萄酒感官描述符进行仪器测量