机译:通过元素分析仪(EA)和液相色谱(LC)结合同位素比质谱(IRMS)来确定具有不可提取蛋白的蜂蜜的真实性
South China Univ Technol, Sch Food Sci & Technol, Guangzhou 510640, Guangdong, Peoples R China;
South China Univ Technol, Sch Food Sci & Technol, Guangzhou 510640, Guangdong, Peoples R China;
Natl Ctr Qual Supervis & Testing Proc Food Guangz, Guangzhou Qual Supervis & Testing Inst, Guangzhou 511447, Guangdong, Peoples R China;
Natl Ctr Qual Supervis & Testing Proc Food Guangz, Guangzhou Qual Supervis & Testing Inst, Guangzhou 511447, Guangdong, Peoples R China;
Honey adulteration; C-4 sugar content; AOAC 998.12; EA-IRMS; LC-IRMS;
机译:通过结合元素分析仪-同位素比质谱和液相色谱-同位素比质谱(δ)来测量蛋白质和糖化合物的〜(13)C /〜(12)C稳定碳同位素比率之间的差异,从而改进了对蜂蜜掺假的检测〜(13)C-EA / LC-IRMS)
机译:通过元素分析仪和液相色谱-同位素比率质谱法对C-4糖含量为负值的商品蜂蜜进行掺假鉴定
机译:通过元素分析仪和液相色谱-同位素比率质谱联用鉴定C-4糖含量为负值的商业蜂蜜的掺假(vol 64,pg 3258,2016)
机译:使用液相色谱法测定新生儿谷胱甘肽动力学的新方法使用液相色谱法与同位素比质谱法(LC-IRMS)
机译:可调的完整蛋白质量增加(TIPMI)作为一种相对便宜的相对完整蛋白定量和完整蛋白流失率的简便方法,适用于自上而下的液相色谱-质谱(LC-MS)方法。
机译:用盐酸辅助液 - 液萃取液相用用液相色谱 - 串联质谱法测定蜂蜜中氯霉素和验证欧洲委员会决策
机译:通过元素分析仪-同位素比质谱和液相色谱-同位素比质谱(δ13C-EA/ LC-IRMS)的组合测量蛋白质和糖化合物的13C / 12C稳定碳同位素比率之间的差异,改进了对蜂蜜掺假的检测
机译:通过液相色谱 - 电感耦合等离子体质谱(LC-ICp-ms)和直接喷射雾化器(DIN)测量元素形态。