机译:不同发光二极管(LED)辐照对西兰花(Brassica oleracea L.var.italica)的货架期和植物营养含量的影响
CNR, Inst Sci Food Prod, Via G Amendola 122-O, I-70126 Bari, Italy;
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Univ Bari Aldo Moro, Dept Biol, Via E Orabona 4, I-70L25 Bari, Italy;
CNR, Inst Intelligent Ind Syst & Technol Adv Mfg, Via G Amendola 122-D, I-70126 Bari, Italy;
CNR, Inst Intelligent Ind Syst & Technol Adv Mfg, Via G Amendola 122-D, I-70126 Bari, Italy;
Univ Bari Aldo Moro, Dept Biol, Via E Orabona 4, I-70L25 Bari, Italy;
CNR, Inst Biomembranes Bioenerget & Mol Biotechnol, Via G Amendola 165-A, I-70126 Bari, Italy;
Brassica oleracea L.; Food quality; Light wavelength; Shelf life; Ascorbic acid; Chlorophyll;
机译:高压静电场(HVEF)对鲜切榴甘蓝的保质期的影响(Brassica Oleracea VAR。Italica)
机译:收获后处理改善的质量和延长了最小加工的西兰花小花(Brassica Oleracea Var。Italica)
机译:带有乙烯吸附剂的活性包装膜的生产和应用以延长西兰花的货架期(甘蓝型油菜)
机译:叶酸单体和分布AF发酵硬化剂(Brassica Oleracea L.)和菠菜(Amaranthus sp)的特征。为自然纳米叶酸的坚定剂
机译:西兰花中的抗氧化潜力和西兰花种群(Brassica oleracea)中风味的观察。
机译:小白菜(Brassica oleracea var。capitata L.)和西兰花(Brassica oleracea var.italica L.)的小孢子衍生植物的染色体倍增
机译:调查西兰花(Brassica oleracea var.italica)采后保质期和维生素C含量的遗传控制
机译:发光二极管(LED)的计算机控制寿命测试