...
机译:UV-C处理对鲜切莲lotus品质的影响
Longda Food Grp Co LTD, Laiyang 265231, Shandong, Peoples R China;
Beijing Acad Agr & Forestry Sci, Beijing Key Lab Agr Prod Fruits & Vegetables Pres, Key Lab Vegetable Postharvest Proc, Beijing Vegetable Res Ctr,Minist Agr & Rural Affa, Beijing 100097, Peoples R China;
Lotus root; UV-C; Browning; Enzyme; Quality;
机译:采后草酸施用对莲(根片酶促褐变和品质的影响
机译:芦荟凝胶涂层延迟切割后表面褐变并保持冷藏莲花的质量(Nelumbo Nucifera Gaertn。)根切片
机译:转录组分析揭示了乙烯的调节,涉及莲花(Nelumbo Nucifera Gaertn的不定根形成。)
机译:营养成分,生理功能和莲花(Nelumbo Nucifera Gaertn的加工)种子:综述
机译:评价神圣荷花(Nelumbo nucifera Gaertn。)作为植物修复的替代作物。
机译:基因表达分析揭示了光对莲花幼苗在不定根形成的影响(Nelumbo Nucifera Gaertn。)
机译:用图像分析分析鲜切莲藕(Nelumbo Nucifera G.)的褐变度