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机译:选定的天然防腐剂对菌丝生长和赭曲霉毒素的影响曲霉和青霉霉素的食品相关模具的生产
Niederrhein Univ Appl Sci Dept Food Sci Microbiol & Food Hyg Monchengladbach Germany|Univ Witten Herdecke Inst Virol & Microbiol D-58453 Witten Germany;
Niederrhein Univ Appl Sci Dept Food Sci Microbiol & Food Hyg Monchengladbach Germany|Univ Witten Herdecke Inst Virol & Microbiol D-58453 Witten Germany;
Natural preservatives; Aspergillus westerdijkiae; Penicillium verrucosum; ochratoxin A; mycotoxin inhibition; mycelial growth;
机译:选定的天然防腐剂对食品相关霉菌西风曲霉和疣状青霉菌的菌丝体生长和ra曲霉毒素A产生的影响
机译:某些天然防腐剂对西曲霉和疣状青霉的抗真菌活性以及这些防腐剂与食品成分的相互作用
机译:选定的天然防腐剂对食品枯草霉菌的抗真菌活性疣虫和曲霉菌
机译:从单一孢子到菌丝体:产黄曲霉,碳弧菌和青霉菌的生长和AND曲霉毒素的变异性
机译:影响葡萄生长和曲霉A产生黑曲霉种的生态因素
机译:绿青霉绿青霉和and曲霉毒素A的产生。
机译:选定的天然防腐剂对食源性霉菌的抗真菌活性疣霉菌和曲霉素