机译:热处理对脱脂大豆粉性能及其对胶合板的粘附性的影响
机译:除尘或蛋白质去除小麦粉对其粘贴,热性和流变性能的影响
机译:热处理对脱脂松仁(Tetracarpidium conophorum)面粉和分离蛋白的营养和功能特性的影响。
机译:β-葡聚糖对大豆分离蛋白热凝胶性能的影响
机译:紫外线治疗对Sago和绿豆粉食用膜机械和物理性质的影响
机译:大北方豆(菜豆)的研究:转鼓干燥过程对豆粉特性的影响和γ辐射对豆淀粉特性的影响
机译:热处理对脱脂大豆粉及其与胶合板粘合性能的影响
机译:脱脂杰克豆粉和杰克豆蛋白浓缩物对面包理化特性的影响
机译:热氧化大豆油与食品脂肪酸(甘油和热氧化大豆脂肪酸酯)的单甘油酯和甘油二酯相互作用:大鼠的长期研究