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机译:蛋白质组学分析揭示谷胱甘肽在乳酸乳球菌对渗透胁迫的抗性中的保护作用
机译:蛋白质组学分析揭示谷胱甘肽在乳酸乳球菌对渗透胁迫的抗性中的保护作用
机译:综合代谢蛋白质组学分析揭示了葡萄糖胁迫对乳球菌乳酸乳酸乳酸乳酸乳乳球菌的代谢适应的影响。 Lactis Cicc23200.
机译:将谷胱甘肽的生物合成能力引入乳酸乳球菌亚种。 cremoris NZ9000可改善宿主的抗氧化应激能力。
机译:用曲霉乳杆菌,乳酸乳球菌,细菌素和天然色素的保护性微生物替代真空包装的香肠中的亚硝酸盐
机译:应激处理对乳酸乳球菌对冷冻和冻干的抵抗力的影响。
机译:蛋白质组学分析揭示谷胱甘肽对乳酸乳球菌对渗透胁迫的抗性的保护作用
机译:蛋白质组学分析揭示谷胱甘肽对乳酸乳球菌对渗透胁迫的抗性的保护作用▿