机译:传统干酪的酵母菌株的酶学表征
机译:从传统土耳其奶酪中分离的酵母分子表征
机译:在<斜视>体外>高GABA生产菌株的益生菌表征<斜杆菌>叶杆菌BREVIS 斜体> DSM 32386与传统的“野生”高山奶酪
机译:肠道肠球菌的多相表征
机译:从非解毒蒸汽爆炸玉米秸秆中生产的乙醇生产随后通过两个毒素耐受酵母菌菌株的酶水解
机译:葡萄酒酵母的遗传特征和酶活性的研究:用PGU1基因改良酿酒酵母菌株(西班牙文)。
机译:使用两种不同启动器获得的重颈面团微生物特征的聚丙钾分析:传统面包酵母和选定的leuconostoc Citreum菌株
机译:从传统土耳其奶酪中分离的酵母分子表征