机译:非酿酒酵母的杀手毒素:葡萄酒中可能存在的针对酒香酵母的生物防治剂?
机译:非酿酒酵母的杀手毒素:可能针对酒中的酵母菌的生物防治剂?
机译:与酒有关的非酿酒酵母酵母分泌的新型杀手毒素的特性及其对酒裂霉菌的作用。
机译:乌斯季亚哥(Estilago maydis)杀手毒素是一种新的控制酒腐败酵母布鲁塔氏酵母的工具
机译:由于布雷塔酵母菌引起的感觉污渍的人工诊断。瓦尔波利切拉葡萄酒中的污染
机译:阿肯色州酿酒葡萄中的酵母:抗亚硫酸盐和杀手毒素的产生与pH和温度的关系。
机译:发酵剂作为生物防治策略以防止葡萄酒中的布雷塔酵母
机译:杀手毒素KTCF20的特征来自Wikeerhamomyces Anomalus,潜在的抗葡萄酒腐败酵母的潜在生物控制剂