Obtención y caracterización estructural y funcional de almidón acetilado de malanga (Colocasia esculenta Schott)

Mario Torres Becerril; Roselis Carmona García; Andrés Aguirre Cruz

首页> 外文期刊>Revista Mexicana de Ciencias Agricolas >Obtención y caracterización estructural y funcional de almidón acetilado de malanga (Colocasia esculenta Schott)

【24h】

Obtención y caracterización estructural y funcional de almidón acetilado de malanga (Colocasia esculenta Schott)

机译：芋头乙酰化淀粉（Colocasia esculenta Schott）的获得及其结构和功能表征

获取原文

掌桥外文数据库（机构版） >>

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

著录项
相似文献
相关主题

著录项

来源
《Revista Mexicana de Ciencias Agricolas》 |2015年第4期|共8页
作者
Mario Torres Becerril; Roselis Carmona García; Andrés Aguirre Cruz;
展开▼
作者单位

展开▼
收录信息
原文格式 PDF
正文语种
中图分类农业科学;
关键词

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. UTILIZACIóN DE ALMIDóN DE MALANGA (Colocasia esculenta L.) EN LA ELABORACIóN DE SALCHICHAS TIPO FRANKFURT↓UTILIZA??O DE AMIDO DE MALANGA(Colocasia esculenta L.) NA ELABORA??ODO TIPO SALSICHAS FRANKFURT [J] . TORRES- RAPELO ALBERTO LUIS, MONTERO-CASTILLO PIEDAD MARGARITA, JULIO-GONZáLEZ LESBIA CRISTINA Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial . 2014,第2期

机译：在制备法兰克福香肠中使用马拉加淀粉（Colocasia esculenta L.）
2. Producci???3n enzim????tica de maltodextrinas a partir de almid???3n de malanga ( Colocasia esculenta ) Enzymatic production of maltodextrins from taro ( Colocasia esculenta ) starch [J] . C. Antonio-Estrada, J. Jiménez-Hernández, L. A. Bello-Pérez, CyTA Journal of Food . 2009,第3期

机译：芋头（Colocasia esculenta）淀粉酶法生产麦芽糖糊精3n芋头（Colocasia esculenta）淀粉酶法生产麦芽糖糊精
3. Producci???3n enzim????tica de maltodextrinas a partir de almid???3n de malanga ( Colocasia esculenta ) Enzymatic production of maltodextrins from taro ( Colocasia esculenta ) starch [J] . C. Antonio-Estrada, J. Jiménez-Hernández, L. A. Bello-Pérez, CyTA Journal of Food . 2009,第3期

机译：芋头（Colocasia esculenta）淀粉酶法生产麦芽糖糊精3n芋头（Colocasia esculenta）淀粉酶法生产麦芽糖糊精
4. The effect of planting density on the marketable corm yield of taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) [C] . P. A. Gendua, J. B. Risimeri, J. B. Maima Workshop of the Australian Centre for International Agricultural Research . 2000

机译：种植密度对芋头（Colocasia Ecculenta（L.）Schott）营销性肠产量的影响
5. Germplasm in Eastern Uganda: Community participation in varietal identification and characterization of Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott and Colocasia esculenta (L.) Schott [D] . Wanyakha, Moses Timbiti. 2016

机译：乌干达东部的种质：社区参与品种鉴定和表征黄原瘤梭肌（L.）Schott and Colocasia Esculenta（L.）Schott
6. 2 3-Dimethylmaleic anhydride (3 4-Dimethyl-2 5-furandione): A plant derived insecticidal molecule from Colocasia esculenta var. esculenta (L.) Schott [O] . Yallappa Rajashekar, Ngaihlun Tonsing, Tourangbam Shantibala, -1

机译：2、3-二甲基马来酸酐（3、4-二甲基-2、5-呋喃二酮）：得自Colocasia esculenta var的植物来源的杀虫分子。埃斯库伦塔（L.）肖特
7. Obtención de biopolímero plástico a partir del almidón de malanga (Colocasia esculenta), por el método de olimerización por condensación en el laboratorio 110 de la UNAN-Managua, Mayo–Abril 2016 [O] . Rosales Abigail de los Ángeles 2016

机译：2016年5月至2016年4月，在UNAN-Managua的实验室110中，通过缩合低聚法从马兰加淀粉（Colocasia esculenta）中获得塑料生物聚合物。

Obtención y caracterización estructural y funcional de almidón acetilado de malanga (Colocasia esculenta Schott)

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅