Impacto da ingest?o de cálcio sobre a mineraliza??o óssea em adolescentes

摘要

A puberdade destaca-se como período fundamental para a aquisi??o de massa óssea. Durante essa fase da vida, a mineraliza??o encontra-se aumentada com taxas de forma??o óssea superior às de reabsor??o. Nesse sentido, o objetivo desta revis?o foi investigar a inter-rela??o da ingest?o dietética de cálcio com a mineraliza??o óssea, durante a puberdade. Entre os fatores influenciadores nutricionais, merecem destaque o fosfato e o magnésio, que, juntamente com o cálcio, mantêm a integridade estrutural do esqueleto. A revis?o de literatura indicou que os excessos de proteína e de refrigerantes, na alimenta??o dos jovens, acarretam comprometimento na mineraliza??o óssea, embora os dados sejam ainda contraditórios. Conclui-se que, durante o período da puberdade, é indicado manter o aporte de cálcio em níveis adequados, na perspectiva de maximizar o pico da massa óssea.