机译:粗面粉比萨面团发酵过程中不同代谢乳杆菌群的性能
机译:使用数学模型研究发酵过程的性能,包括代谢瓶颈和有毒产物对细胞的影响
机译:使用代谢模型作为预测工具,在酿酒酵母高效补料分批乙醇发酵过程中甘油的产生最小化
机译:代谢上溢和时间延迟对两阶段发酵过程性能和动态行为影响的理论分析
机译:包囊和游离分离的乳酸杆菌,植物乳杆菌ATCC 8014对玉米青贮饲料发酵,有氧稳定性的影响
机译:用乳酸杆菌直接发酵甘薯淀粉进入乳酸的乳酸:适应过程的前景
机译:使用代谢模型作为预测工具在酿酒酵母高效补料分批乙醇发酵过程中甘油的产生最小化
机译:从粗面粉加工披萨面团发酵过程中不同代谢乳杆菌组的性能