Statistical analysis of the Listeria monocytogenes EU‐wide baseline survey in certain ready‐to‐eat foods Part A: Listeria monocytogenes prevalence estimates

T.W. Rakhmawati; R. Nysen; M Aerts

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Statistical analysis of the Listeria monocytogenes EU‐wide baseline survey in certain ready‐to‐eat foods Part A: Listeria monocytogenes prevalence estimates

机译：某些即食食品中单核细胞增生李斯特菌的欧盟范围基线调查的统计分析A部分：单核细胞增生李斯特菌的流行率估算

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Statistical analysis of the Listeria monocytogenes EU‐wide baseline survey in certain ready‐to‐eat foods Part A: Listeria monocytogenes prevalence estimates.

机译：某些即食食品中单核细胞增生李斯特菌的欧盟范围基线调查的统计分析A部分：单核细胞增生李斯特菌的流行率估算。

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来源
《EFSA supporting publications》 |2013年第6期|共114页
作者
T.W. Rakhmawati; R. Nysen; M Aerts;
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正文语种
中图分类食品安全与卫生;
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