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机译:特级初榨橄榄油的分类以及使用数字图像和判别分析的掺假验证
机译:特级初榨橄榄油的分类以及使用数字图像和判别分析的掺假验证
机译:通过使用超高效液相色谱和质谱检测建立的固醇特征的线性判别分析,根据特级初榨橄榄油的遗传种类对它们进行分类
机译:使用核磁共振波谱法和多元统计分析方法,用兰潘特橄榄油和精制橄榄油检测特级初榨橄榄油掺假
机译:使用环境电离质谱法快速分析其他油,没有样品制备的其他油掺孔
机译:缓解消费者行为的感官和非感官因素分析:特级初榨橄榄油的案例研究。
机译:非针对性高分辨率质谱研究具有较高的初榨橄榄油掺杂用软精制油:初步来自两个不同的实验室的调查结果
机译:通过电子鼻和掺假检测对来自不同橄榄品种和地理区域的初榨橄榄油进行分类