机译:不同温度下最低加工木薯的酚代谢变化:商品化的替代方法
Manihot esculenta Crantzbaby cassavaperoxidasepolyphenolxidasebrowning;
机译:贮藏温度对羽衣甘蓝全叶和最低加工量的品质和酚类代谢的影响
机译:储存温度对最低加工生菜质量变化的影响。
机译:最少加工的即食婴儿叶蔬菜:生产,加工,储存,微生物安全性和营养潜力
机译:木薯发酵过程的温度和湿度特性:木薯发酵过程的空气控制处理的初步研究
机译:最少加工的嫩叶蔬菜:植物营养素表征和营养稳定性。
机译:紫外线处理对最小加工马铃薯切片的酶活性和总酚含量的影响
机译:不同温度下最小加工婴儿木薯酚代谢的变化:商业化的替代品