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机译:番茄籽粉添加对面包品质特性的影响
机译:关于添加优质亚麻粉的小麦面粉中添加褐色亚麻籽粉对面包品质的影响的研究
机译:脱脂芒果仁籽粉的添加对小麦粉流变特性和曲奇制作品质的影响
机译:Alhydwan种子粉的添加对小麦面包面团流变学,面包品质,质感和微观结构的影响
机译:用改性的红薯粉加入螺母面粉制成的无麸质面包的物理化学,烘焙质量和感官评价
机译:小麦面包的质量受天然和热湿处理形式的蜡质和普通大麦粉替代的影响。
机译:脱脂芒果籽粉的添加对小麦粉流变特性和曲奇制作品质的影响
机译:面包质量特征受到加入番茄种子面粉的影响