環境汚染が問われる畜産牧場のーつの現実

摘要

私が設計に携わっている大分県日田市のrn台地にある本川牧場は、ここ10年で搾乳量rn15,000t/年以上、頭数3,000頭、国内で5本のrn指に入る規模に成長したメガファームだ。牧rn場と言えば、阿蘇の裾野や北海道の原野などrn絵のような風景を思い描くかもしれないが、rn今や牧歌的な畜産は、観光牧場として極めてrn限定された条件の下でしか成立しない。