archaeological chemistry, Neolithic period, Shang Dynasty, alcohol, saccharification;
机译:史前和原始中国的发酵饮料。
机译:利用RSM和营养素评估开发发酵饮料– I.发酵阿什古德饮料
机译:纯化和部分表征用噬菌体谷虫(Bozai)中分离的BZ532产生的一种新型菌丝菌生物乳杆菌BZ532(Bozai)
机译:用果胶和CMC加入乳酪乳清 - 番茄汁发酵饮料的特征稳定性
机译:蓝莓和黑莓发酵饮料中的花色苷和原花色素可减少炎症和2型糖尿病:全面的体内和体外评估
机译:埃塞俄比亚土着传统发酵饮料:微生物对发酵饮料的营养和安全价值的作用
机译:史前和原始中国的发酵饮料