机译:球墨鱼T-ISO,Tetraselmis sp和Scendesmus sp。的脂肪酸组成和生物活性:在制药和功能食品行业中的可能应用
机译:不同的omega-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)来源(亚麻籽,等鞭金藻,鱼油和DHA金)对蛋黄中n-3 LC-PUFA富集(效率)的影响
机译:CO_2富集和营养素供应间歇性对ISOCHRYSIS GALBANA批量培养的影响
机译:芦荟富集的功能性食品。真空浸渍和温度对一些蔬菜呼吸率和呼吸价的影响
机译:海藻和蘑菇来源的具有创新成分的功能性食品
机译:影响消费者购买功能性食品意愿的一些关键因素:以越南功能性酸奶为例
机译:酸奶丰富的isochrysis galbana:一种创新的功能性食品