Hygiene in Restaurants and among Street Food Vendors in Bangladesh

机译：孟加拉国的餐馆和街头食品供应商之间的卫生

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期刊名称 The American Journal of Tropical Medicine and Hygiene
作者
Fosiul A. Nizame; Mahbub U. Alam; Abdullah A. Masud; Abul K. Shoab; Aftab Opel; Md. Khairul Islam; Stephen P. Luby; Leanne Unicomb;
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作者单位

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年(卷),期 2019(101),3
年度 2019
页码 566–575
总页数 10
原文格式 PDF
正文语种
中图分类公共卫生工程;
关键词

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专利

1. Hygiene in Restaurants and among Street Food Vendors in Bangladesh [J] . Nizame Fosiul A., Alam Mahbub U., Masud Abdullah A., The American Journal of Tropical Medicine and Hygiene . 2019,第3期

机译：孟加拉国的餐馆和街头食品供应商之间的卫生
2. Rapid Food Hygiene Inspection Tool (RFHiT) to assess hygiene conformance index (CI) of street food vendors [J] . Soon Jan Mei LWT-Food Science & Technology . 2019,第期

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3. Street Food Venders’ Perspectives of Hygiene Practices of Street Food Vendors in Basic Schools in Sissala East District of Ghana [J] . Grace Annagmeng Mwini, Cornelia Tuolienuo Journal of Education and Practice . 2018,第17期

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4. Assessment the Microbiological Safety of Ready-to-Eat Meat and Chicken Products prepared in National, Local Restaurants and street vendors in Assiut city-Egypt [C] . El-Khateib T. ICoMST 2011;International conference of meat science and technology . 2012

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5. A study of the acceptability and use of alcohol based waterless hand sanitizer among street food vendors in Pilani, India [D] . Robins, Melissa L. 2011

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6. Risk factors for transmission of foodborne illness in restaurants and street vendors in Jakarta Indonesia. [O] . A. M. Vollaard, S. Ali, H. A. G. H. van Asten, 2004

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7. Rapid Food Hygiene Inspection Tool (RFHiT) to assess hygiene conformance index (CI) of street food vendors [O] . Jan Mei Soon 2019

机译：快速食品卫生检验工具（RFHIT）评估街头食品供应商的卫生一致性指数（CI）

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