active packaging; food preservation; supercritical solvent impregnation; vinification by-products; natural fibers;
机译:微波预处理改善葡萄渣中的提取效率和多酚提取物。 对抗氧化生物活性的影响
机译:具有抗氧化特性的聚乙烯醇和苹果渣生物复合膜的开发,用于食品包装
机译:石榴,番茄和葡萄种子:来自农业食品副产品的无低估天然生物活性分子和抗氧化剂来源
机译:果胶物质在葡萄品种渣中的性能的比较评价,用于开发功能食品
机译:葡萄果渣提取物在山羊肉香肠中作为抗氧化剂的作用。
机译:具有抗氧化性能的聚乙烯醇和苹果渣生物复合膜的开发用于食品包装
机译:天然抗氧化剂在葡萄渣提取物中的应用在食品包装生物活性黄麻纤维的发展中