Serviceberry a berry fruit with growing interest of industry: Physicochemical and quali-quantitative health-related compound characterisation

著录项

• 期刊名称 Elsevier Public Health Emergency Collection
• 作者

  D. Donno; A.K. Cerutti; M.G. Mellano; Z. Prgomet; G.L. Beccaro;

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• 作者单位

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• 年(卷),期 -1(26),-1
• 年度 -1
• 页码 -1
• 总页数 11
• 原文格式 PDF
• 正文语种
• 中图分类 心血管疾病;
• 关键词

  Bioactive compounds; Functional food; HPLC fingerprinting;

  机译：生物活性化合物功能食品HPLC指纹图谱;