机译:用不同商业啤酒酵母菌株发酵的蜡苹果(Syzygium samarangense)葡萄酒的挥发性特征评估
Volatile compound; Fruit wine; Wax apple; Fermentation;
机译:四种商业酿酒酵母菌株发酵的荔枝酒的化学和挥发性成分
机译:对菠萝葡萄酒挥发性化合物谱的不同酵母菌群菌株的评价
机译:不同的本地和商业酿酒酵母菌株生产的有机红酒的挥发性和感官特征
机译:线粒体转录水平之间的相关性!酿酒酵母葡萄酒菌株中的热休克蛋白基因和对卡滞发酵的抗性
机译:不同菌株的酿酒酵母对索诺玛山谷葡萄酒(加利福尼亚州)中产生的挥发物的影响。
机译:评价不同酿酒酵母菌株对菠萝酒中挥发性化合物的影响
机译:对菠萝葡萄酒挥发性化合物谱不同酿酒酵母的评价