机译:小麦孕穗期施氮对谷氨酸聚合和谷氨酸结构-热学性质的影响Glu-D1位点HMW-GS的变化
wheat booting stage; gluten structural‒thermal characteristics; glutenin polymerization; high-molecular-weight glutenin subunits; nitrogen application;
机译:外源淀粉对Glu-D1位点HMW-GS变异的小麦面筋结构热特性的影响
机译:冻融循环对小麦面筋结构和热特性的影响Glu-B1基因座高分子量谷蛋白亚基变化
机译:HMW-GS在Glu-B1位点对小麦发育过程中面筋聚合的影响以及对小麦面筋二级和微观结构的影响
机译:压缩模塑小麦面筋的结构和力学性能,胶质苷和谷蛋白富集薄膜
机译:水热过程对小麦面筋分离物功能特性的影响。
机译:小麦中氮代谢酶和谷蛋白相关基因的表达可能会调节Glu-D1基因座Dx2的缺乏从而削弱面筋质量。
机译:氮施用在小麦引导阶段对谷蛋白聚合对谷蛋白聚合的影响,谷蛋白的谷蛋白聚合和结构 - 热性质在GLU-D1基因座中的变化