日粮添加N-甲酰谷氨酸对断奶仔猪肠道N-乙酰谷氨酸合成酶的表达影响

摘要

精氨酸对仔猪的生长发育十分重要，仔猪阶段内源性精氨酸合成不足成为制约仔猪生长的一个重要因素。N-乙酰谷氨酸合成酶(N—acetylglutamatesyntJilase，NAGS)是精氨酸生物合成过程中的一种重要的酶。我们已有的研究表明仔猪阶段精氨酸缺乏与此阶段较低的NAGS表达有关。本实验选用84头21日龄体重接近(5．64±0．48 kg)的二元杂(长×大)断奶仔猪，研究日粮添加精氨酸及精氨酸衍生物(NCG)对N-乙酰谷氨酸合成酶(NAGS)mRNA和蛋白表达的影响。动物随机分为3组，分别饲喂不同日粮，即(1)基础日粮，(2)基础日粮添加0．6％的精氨酸，(3)基础日粮添加0．08％的NCG,试验期为7天。分别采用实时荧光定量PcR和westem blotting的方法检测空肠和回肠中NAGS mRNA和蛋白的表达水平。结果表明：与对照组相比，日粮中添加0．08％的NcG显著提高了空肠和回肠NAGS mRNA和蛋白表达(P<0．05)。日粮中添加0．6％精氨酸显著提高了回肠NAGs蛋白表达(P<0．05)，对回肠NAGs mRNA、空肠NAGS mRNA和蛋白水平均无显著影响(P>0．05)。这些结果表明，日粮添加NcG能促进断奶猪肠道NAGS mRNA和蛋白的表达，从而促进内源精氨酸合成。