日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸对泌乳水牛产奶性能的影响

摘要

该文旨在研究N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对泌乳水牛生产性能的影响。试验选取15头产奶后期的泌乳水牛,随机分成3组,每组5头,各组泌乳水牛在组间无显著差异(P>0.05)。结果表明,日粮中添加NCG对产奶后期产奶量的下降有减缓作用,提高牛奶中乳脂率和蛋白率,有改善奶牛泌乳性能的功效。