flour; banana; breadfruit; composition; pasting properties; thermodynamics; retrogradation;
机译:热带面粉(面包水果和香蕉)对牛肉乳状液建模系统的结构和技术性能的影响
机译:来自未经加工和热加工的非洲面包果(Treculia africana Decne)种子的面粉的成分,功能和储存特性
机译:果实成熟阶段和出处会影响西番莲苗族(香蕉激情水果)和p-ligularis(Sweet Granadilla),两种商业有价值的热带水果种类
机译:热带水果精华的挥发性组件:激情水果(Pass / Flora Edulis Sims F. Fa Vicarpa Degner)和香蕉(香蕉L.)
机译:波多黎各热带干燥森林扰动再生功能的功能属性
机译:未煮熟的香蕉木豆和甘薯粉混合物的营养成分功能和粘贴特性
机译:La promotion commerciale des fruits tropicaux(autres que la banane)surlamarchédela CEE。 Tome II:monographies par pays。 =欧洲经济共同体市场上热带水果(香蕉除外)的商业推广。第二卷:国家概况。 6301 / VIII / B / 67-F