机译:加那利群岛的花梨果实的消化稳定性和抗氧化剂的生物可及性:健康食品和成分
betalains; phenolic compounds; isorhamnetin glycosides; gastrointestinal digestion; INFOGEST;
机译:加那利群岛刺梨水果中抗氧化剂的消化稳定性和生物可接受性:健康食品和成分
机译:加那利群岛刺梨果实中抗氧化剂的消化稳定性和生物可接受性:健康食品和成分
机译:感官属性,物理化学和抗氧化特征,以及野生刺梨果实的蛋白质剖面(O. Macrocentra Engelm。,o。Phaeacantha Engelm。和O.ngelmannii Salm-dyck exgelmann。)和商业刺梨果实(O. Ficus-籼稻(L.)磨机。)
机译:刺梨果实脉冲激光烧蚀的光声监测
机译:通过改善收获后的处理和加工条件,提高小麦基食品成分和食品中天然抗氧化剂的利用率
机译:微量营养素的表征多刺梨粘层的微量营养素生物可接受性和抗氧化活性作为功能成分
机译:加那利群岛刺梨水果中抗氧化剂的消化稳定性和生物可接受性:健康食品和成分
机译:无刺仙人掌仙人掌中的硒积累,分布和形态:抗生素和耐盐,富硒的营养保健果品,用于生物强化食品。