β-glucan Non-fat yoghurt Probiotic Lactobacillus plantarum;
机译:益生元和益生菌菌株生产的无脂酸奶的技术特性评估
机译:含益生菌菌株和麦芽糊精作为益生元Osama El的低脂生物酸奶的制备和性能
机译:从芥末泡菜和益生元低聚果糖中分离出的益生菌乳酸菌生产的酸奶的共生潜力
机译:牡蛎蘑菇(Pleurotus Ostreatus)粉末作为益生元素对酸奶质量的影响
机译:使用热处理乳清蛋白浓缩物作为脂肪替代品的脱脂山羊奶酸奶的理化性质,微观结构和益生菌存活率
机译:戊糖片球菌KID7菌株的初步益生菌和技术表征以及其降胆固醇活性的体内评估
机译:用于商业用途的益生菌和益生菌和益生菌菌株的市场和产品评估