Antinutrients cassava flour consumer acceptance snack foods;
机译:营养和感官特性:优质木薯粉和豆类混合物制成的休闲食品
机译:木薯粉与谷类和豆类粉混合榨汁的营养,功能和物理性质
机译:木薯粉与谷物和豆类面粉的混合物挤出物的营养,功能和物理特性
机译:香蕉淀粉替代木薯淀粉对两种零食营养,色泽,质感的影响
机译:辅以木薯粉和木豆粉的烘焙小麦产品的理化特性和烘焙品质。
机译:小麦粉和啤酒糟木薯粉混合物的油炸小吃的某些加工参数和品质属性的优化
机译:营养和感官特性:由优质木薯粉和豆类混合制成的休闲食品