机译:不同单宁含量的高粱米酒发酵的微生物动力学和代谢物变化
机译:红谷糯米葡萄酒发酵不同传统发酵术中微生物群落和氨基酸代谢物的比较
机译:高糖含量对发酵动力学的影响及葡萄酒相关酵母菌酿酒酵母菌酿酒酵母的影响
机译:红外光谱法和化学计量法测定大米中的总糖含量
机译:利用高粱的好处:体外淀粉消化,单宁和不含单宁的高粱的体外发酵和加工
机译:高糖含量对酒相关酵母酿酒酵母葡萄球菌和芽孢杆菌的发酵动力学及某些代谢产物的影响
机译:不同单宁含量的高粱米酒发酵的微生物动力学和代谢物变化
机译:丙酮丁醇梭菌的代谢物分析:微生物燃料电池中的发酵